Auf über 500 Seiten lassen 25 Autorinnen und Autoren die 800-jährige Geschichte der Juden in Stadt und Region Bern Revue passieren. An der Vernissage des Buches «Wie über Wolken» in der Aula der…

Manchmal kommt uns Journalisten der glückliche Zufall zu Hilfe, im richtigen Augenblick am richtigen Ort zu sein. Es ist Freitagmorgen, Einheimische sowie einige Touristen strömen zur sogenannten …

Es ist eine Szene wie aus einer Komödie: «Und wo ist jetzt der gefilte Fisch?», fragt der unkundige Gast. Offensichtlich ist er zum ersten Mal in einem jüdischen Restaurant. Vor ihm steht ein …

Die Geschichte des New York Cheesecake ist keine eigentlich jüdische Geschichte, aber dennoch mit der Geschichte der Juden auf dem nordamerikanischen Kontinent eng verbunden. Es wird gesagt, dass die…

In Israel geriet die deutsche Küche vor Jahrzehnten in Vergessenheit. Doch seit ein paar Jahren wünschen sich immer mehr Menschen, Gerichte wiederzuentdecken, die sie vielleicht als Kind bei der aus…

Die Schweizerische Friedensstiftung Swisspeace bietet neu einen Master of Advanced Studies (MAS) in Peace & Conflict Transformation an. Der modulare Nachdiplomstudiengang verknüpft wissenschaftliche…

TACHLES: In Zürich wird regelmässig diskutiert, ob koscheres Fleisch in der Schweiz zu teuer sei. Sie stellen sich auf den Standpunkt, dass ein freies Unternehmen marktwirtschaftlich anbieten muss…