Hamburg, Mai 2023. Wer hätte gedacht, dass der 8. Mai in Europa nochmals mehr als ein Symboldatum werden würde. 14 Monate nach dem Überfall Russlands auf die Ukraine wird deutlich, dass dieser kein…

Diese Woche meldete die Israelitische Gemeinde Basel, dass dem Pächter des koscheren Restaurants auf dem Gemeindeareal gekündigt wird (siehe Kasten). Basel könnte das reduzierte Koscherangebot wie…

Die moderne Medizin entdeckt Nahrungsmittel als Therapeutika, ein Plädoyer für stark pflanzenbasierte Kost aber findet sich bereits in der Bibel. Ernährungsbewusstsein ist eine Grundlage jüdischer…

160 Wirtschafts- und Kulinarik-interessierte aus der ganzen Schweiz und aus Israel fanden sich am Abend des 19. April ins Metropol Zürich zum Food-Tech- Innovations-Anlass der Handelskammer Schweiz…

Die Nachricht schlug ein wie ein Blitz: Kurz vor den Feierlichkeiten zum Jom Haazmaut informierte die Israelitische Gemeinde Basel (IGB) ihre Mitglieder darüber, dass Rabbiner Moshe Baumel zum Sommer…

Wohl eher dem Zufall als dem Polit-Marketing des Bundesrats geschuldet, vermeldete die Schweizer Regierung am 26. April, am Jom Haazmaut, die Realisierung eines «Erinnerungsortes für die Opfer des…

Tel Aviv, April 2023. Ein Altersheim in Tel Aviv. Betagte Menschen demonstrieren im Eingangsbereich gegen die amtierende Regierung. Sie sind alle über 90 Jahre alt, es sind einige Holocaust…