Von Daniel Rogov Wir kennen 613 Mizwot, religiöse Ge- und Verbote, und 613-mal wird der Wein in der Bibel erwähnt. Das ist kein Zufall, spielte der Wein doch während Tausenden von Jahren eine…

Als Ala Fakhory (24) seinen Eltern eröffnete, dass er an der Hochschule von Ariel in der Westbank studieren wollte, löste er heftigste Opposition aus. Nicht aus ideologischen Gründen waren die Eltern…

tachles: Für die Börse gilt oft das Credo von den Krisen, die Chancen sind. War demzufolge mit dem Hurrikan «Katrina» viel Geld zu verdienen? René Braginsky: Interessanterweise verhielt sich die…

Von Jacques Ungar Schema Israel», «Jerusalem aus Gold» oder «Inte Omri» («Du bist mein Leben», ein populäres arabisches Lied der legendären Sängerin Umm Kulthum) – diese und andere Titel…

Von Bathseva Pomerantz Die Matza, das ungesäuerte Brot, spielt eine derart zentrale Rolle am Pessachfest, dass das Fest unter anderem «chag hamatzot» genannt wird, das Fest der Matzot. Die…

Von Jacques Ungar Seit er im engeren Familienkreis Zeuge der Ratlosigkeit und des Schmerzes geworden ist, die Angehörige von Patienten durchmachen müssen, wenn Heilmittel beziehungsweise Ärzte…

Von Andy Neusner Früher waren koschere Weine ausschliesslich süss. Mit der Ausweitung des Koscherangebotes aber gelangten allmählich neue Weine auf den Markt, welche unter jüdischen…