HANOI
18.Mär 2016
Hummus in Hanoi
Ein israelischer Koch bringt orientalische Küche nach Vietnam
Shahar Lubin verdiente seine kulinarischen Sporen in Israel und später den Vereinigten Staaten. Er wurde Koch, als er gerade 16 Jahre alt war. Sein Weg führte ihn durch mehr als 20 Restaurants…
Mike Ives