Ennetbaden
02.Jul 2021
Die Challa-Bäckerin aus dem Aargau
Wie eine Bäckerei in Ennetbaden zum schweizerischen Challa-Backzentrum und zur internationalen News wurde.
Die Challa-Bäckerin Katharina Arrigoni lebt in Ennetbaden im Kanton Aargau. 3000 Einwohner hat der Ort, und von denen ist keiner jüdisch, auch Arrigoni nicht. Als Autodidaktin hat Arrigoni noch nie…
Rachel Ringler